Allez je me lance dans une nouvelle tendance : la couture !! bon la couture c'est un grand mot car je n'est malheureusement pas de machine a coudre alors mes petites mimines vont souffrir. Pour le commencement, j'ai opter pour une petite chose non volumineuse et assez facile de réalisation. alors pour réaliser ceux ci il nous faut donc :

Matériel :

- des bouts de feutrine

- du fil

- un bouton

- une aiguille

- du ruban

- et du rembourrage

(Pour le rembourrage j'ai "émietté" les bouts de polystyrène qu'on reçoit par millier dans de divers colis)

 Réalisation :

Dessiner une forme (celle que vous souhaitez, exemple : lapin) sur le verso du bout de feutrine, la découper puis y coudre un bouton en guise d'oeil et réaliser le 2eme oeil et la bouche en forme de croix. Produire une autre et identique  silhouette sur le 2eme bout de feutrine de la même couleur ou d'une différente c'est comme vous le souhaitez; puis la découper aussi.  Mettre les deux silhouettes l'une contre l'autre et les coudre en utilisant les points de couture normal, sans oublier de coudre le ruban vers une oreille et laisse un petit trou avant de finir entierement le concour pour le remplir de rembourrage.

huuuuum trop top le velouté de poireaux !! c'est vraiment un de mes veloutés préféré. super simple a faire et tellement bon, qu'il ferais réconciliait tous les personnes fâchés avec les poireaux. le seul hic c'est que je n'avais pas assez de poireau du coût j'ai pu faire que deux tasses.

Recette pour 2 tasses :

3 poireaux

1 pomme de terre

un carrée de kiri

1 filé de crème légère

1/2 litre d'eau

sel, poivre, ail

Préparation :

Emincer les poireaux en petit morceau et les laver soigneusement. Eplucher une pomme de terre de taille moyenne. mettre l'ensemble qu'une une cocotte minutes attendre qu'elle sifle et laisser cuir 15 min. les verser dans un saladier, ajouter le carré de kiri,l'eau, la créme, l'ail, le sel et le poivre et mixer le tout. Servir aussitot.

Bonne apetit :)

Nouvelle petite recette : les biscottes au jambon, rapide, efficace, pour le bonheur des petits mais aussi et surtout des grands (le péché mignon de mon chéri)

l'origine de cette recette? pour ma part elle viens de belle maman :) car mon chéri et ses frères n'aimait pas vraiment  les endives soit disant "degeu" du fameux plat endive au jambon, pour les remplacer par un ingrédient qui passe partout des biscottes. alors pourquoi des biscottes ? aucune idée mais le résultat est assez top (mais un peu bourratif a vrai dire ^^)

Bon après sa reste un plat vite fait, pas de quoi en faire des tonnes et certainement pas digne de grand cuisinier.

Curieuse de connaitre votre point de vue sur ce plat, hésitez pas a laisser votre griffe

Ingrédients pour 2 personnes :

- 8 biscottes

-1 tranche de jambon

-70g de farine

-70 g de beurre

-1/2 litre de lait

Préparation :

Disposer 4 biscottes au fond d'un plat, coupez une tranche de jambon en 4 parties égales. Disposer chaque tranches sur chaque biscottes puis recouvrir avec une autre biscotte. Cela vous forme donc une sorte de petit sandwich jambon\biscotte. Ensuite dans une casserole mettre 70g de beurre sur feux moyen puis 70g de farine, réaliser un roux et incorporer la farine petit a petit. Une fois la béchamel prête ne pas oubliez de l'assaissoner, un peu de sel de poivre et d'ail en poudre fond largement l'affaire. Verser la béchamel dans le plat sur les biscottes. il faut que celle ci soient entièrement recouvertes. puis passer au four une 25minutes à 180°

Matériel :

un bouchon en liége

du papier emanté

capsule de biere

un tube de superglus ou colle forte

Réalisation :

Couper des rondelles d'environ 0.5cm dans le bouchon en liége. ensuite couper dans le papier emanté, des rond identiques  a ceux couper précédemment. Enlever la pelicule protectrice au verso du papier emanté et collé le sur un coté du bouchon. Puis anduir l'interieur de la capsule avec la colle et coller la rondelle de bouchon du côté neutre. Laisser prendre la colle pendant environ 1 à 2h. Et voila des jolies, originales et surtout très économique magnettes pour le frigot.

Bonne fabrication :)

L'hivers approchant à grande vitesse, les bon bains bouillants vont revenir occupé mes soirées. J'ai donc testé le sel de bain maison, et j'ai été agréablement surprise.Efficasse et surtout pas chère ideal pour une bonne relation dans un gros bain bien mouseux, chaud et qui sent bon.

Ingrédients:

500gr de gros sel
2 cuillères à soupe d'huile d'olive (ou d'huile d'amandes douces)
3 cuillères à soupe de bicarbonate de sodium
10 gouttes d'huile essentiel de citron
4 gouttes de colorant alimentaire jaune

Préparation :

Dans un gros bocal, verser les 500gr de gros sel puis y ajouter l'huile d'olive. Boucher et remuer énergiquement.

Ajoutez ensuite le bicarbonade, les gouttes d'huiles essentielles et de  colorant et remuner une nouvelle fois.

Laisser reopser une semaine avant utilisation à raison de 2 à 3 cuillére à soupe de Sel dans un bain.

L'huile essentiel de citron dans le bain est un tonifiant.De plus, les  sels de bain servent à stimuler la circulation sanguine et soulager stress et douleurs musculaires.

Bon bain :)

A La verveine..tout une histoire depuis des années. Recette ultra facile à réaliser. le seule hic ? attendre 40 jours...^^ Pour ceux qui ne connaissent pas la liqueur de verveine attention, c'est  un alcool assez prononcé mais plus doux par son gout que les alcools de fruits et cela grace aux feuilles de verveine et au sucre bien évidemment.

A consommer a très petite dose dans un verre a gnole en fin de repas ou pour terminer une soirée entre ami en beauté. Ayant un cheri, des fréres, un papi ...grand amateur de celle-ci je parle en connaissance de cause :)

Ingrédients pour un litre  :

1L d'eau de vie de fruit (raison, prune..)

40 feuilles de verveines

40 sucres

Préparation :

dans un grand bocal, deposer les 40 feuilles de verveine bien vertes ainsi que les 40 sucres. Puis versez par dessus le litre d'eau de vie (de raisin pour ma part) refermer le bocal et laisser macerer 40 jours en le remuant une fois par jours au debut afin de bien faire fondre le sucre puis une fois par semaine.

Au bout de 40 jours le filtrer à l'aide d'un chinoix et le transfert dans une bouteille.
 Reservez au frais. Et voila vous pouvais déguster cette forte et délicieuse boisson en guise de digestif avec moderation biensur :)

Ingrédients pour 3 tasses de soupes :

        - 5 tomates

      - 3 petites échalottes

      - 2 à 3 gousses d'ail déchemisé

      - 1/2 poivrons rouge

      - 3 goutes de tabasco

      - 1/2 oignons

      - 2 cuilléres à soupe d'huile d'olive

      - Sel et poivre, 1litre d'eau

Préparation :

             Préchauffer 1litre d'eau dans une bouilloire, déposer les tomates dans un saladier et les ébouillanter avec le litre d'eau et les laisser tremper quelques minutes afin d'enlever la peau facilement. En attendant, émincer le poivrons, l'oignon, l'ail et l'échalote et les faire cuire une 10 éne de minutes dans l'huile d'olive à feu doux. Eplucher les tomates et les couper en morceaux dans la casserole ainsi qu'un petit peu d'eau (plus ou moins selon la texture que vous désirez. Faire bouillir et laisser mijoté 15 à 20min, puis mixer le tout. Ajouter le tabasco et assaisonnez comme vous le souhaitez.

Bonne dégustatiOn :)

En ce jours du 30 octobre 2012, saint bienvenue (quoi révé de mieu) c'est le top depart de mon blog.

  Petite présentation, je m'appelle aurelie alias Cocotte depuis ma tendre enfance. Après avoir visité des tonnes et des tonnes de blog je me lance aujourd'hui a faire le mien. J'ai tellement de passion dans la vie que j'ai pas su choisir la plus importante alors j'ai décider de creer mon blog avec l'ensemble de mes passions. Je fais ainsi place à mes créas diverse et variés de cuisine, scrapbooking, couture et petit bricolage à grande parties de récupération (j'aime pas du tout le gaspillage et je récupére le moindre petit truc interessent).